Ovins Cours stables dans les bons laitons

Agneaux : le commerce est encore lourd après une semaine marquée par les promotions de viande porcine. Les tarifs se tiennent dans les bons agneaux laitons, malgré une consommation peu soutenue à cette période de l’année. La progression des sorties dans les lacaunes pèse sur la tendance.

Brebis : les disponibilités sont suffisantes pour la demande et les tarifs sont juste maintenus.